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Te preparamos estos ricos y jugosos filetes de pollo de la parte del contramuslo de pollo, que son una alternativa muy válida si la pechuga de pollote resulta un poco seca.
En cuanto a valores nutricionales los contramuslos de pollo tienen parecidas cualidades a la pechuga de pollo, aunque contengan un poquito más de grasa (aunque en la mayoría saludable) siguen siendo muy aptos para deportistas Para los niños, que al ser mas jugosos y sabrosos que la pechuga de pollo,son ideales si les cuesta masticar...
Contienen hierro, zinc, magnesio, potasio, fósforo...Vitaminas A, B6, B12... y su alto contenido en proteína siguen haciendo este alimento muy saludable.
Se pueden preparar a la plancha, barbacoa, empanados, con salsa, en forma de libritos con algún relleno entre filetes...
Desde nuestra sala de fileteado te preparamos bandejas de 500 g. aproximadamente de estupendos filetes de contramuslo de pollo.
¡¡PRUÉBALOS NO TE ARREPENTIRÁS!!
Tener en cuenta que:
Hay que Cocinar completamente el producto antes de su consumo
Y Conservarlo entre 0 y 4 grados
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